Vom eigenen Hof

Raps - Dinkel - Weizen - Roggen - Kaminholz

Um das Sortiment aus aller Welt und von der Region abzurunden, stellen wir Ihnen hier die hofeigenen Produkte vor.

Alles vom eigenen Hof! Wir bauen unser eigenes Getreide an und stellen daraus für Sie folgende Produkte her, die Sie exclusiv in Ihrem Schmeckladen erhalten.

Rapsoele


kaltgepreßtes Rapsöl



Aus unserem Rapsanbau gehen unsere Rapsöle natural kaltgepresst und in verschiedenen Geschmacksrichtungen hervor.

- Zitronen/Limettenöl: für Fisch- und Saltzubereitungen
- Orangenöl: für einen milden Salat
- Provencal: für Antipasti und Salat
- Asia/Koreander: für Fischzubereitungen
- Wildgewürzöl: zum Marinieren von Wildfleisch und Anbraten
- Basilikumöl: für eine schnelle handgemachte Nudel
- Salbeiöl: für Bauernravioli mit frischen Salbeiblättern
- Lavendelöl

In unseren eigenen Rapsöldestellerie im Schmeckladen füllen wir für Sie die Öle Ihrer Wahl ab.

Honig


Rapshonig und Co.

Außerdem sind die fleißigen Bienchen der Imkerei Schad auf unseren Rapsfeldern und in unseren Wäldern unterwegs. Unser Honigangebot:

- Rapshonig
- Waldhonig
- Sommertracht
- Tannenhonig
- Edelkastienhonig
- Arkazienhonig


Mehl


Korn - Mehl - Schrot

Wir verkaufen unser eigenes Korn - Weizen, Dinkel und Roggen - stellen daraus aus Mehl her. Sie können die Feinheit des Mehles selbst bestimmen, da das Mehl gerne auch für Sie direkt vor Ort gemahlen wird. Ebenso können wir das volle Korn für Sie im Schmeckladen schroten.

- Dinkel-, Weizen-, Roggenmehl
- Dinkel-, Weizen-, Roggenschrot
- Dinkel-, Weizen-, Roggenkorn

Holz


Kammergetrocknets Premium-Kaminholz

Wir verarbeiten ausschließlich Buchenholzt aus Baden-Württemberg.
Durch die Trocknung der gespaltenen Holzscheite in der Trommel, wird die Rinde abgelöst. So erhalten Sie im handlichen quadratischen Tragepack Buchenholz ohne Schmutz und ohne und Holzsplitter, an denen Sie sich verletzen können.